Blijf op de hoogte van alle acties
Mis nooit meer een update van het Nederlands Wijnbouwcentrum. Ontvang maandelijks de scherpste aanbiedingen, lekkerste recepten en de beste inspiratie tips!
Bodegas LAN Rioja Reserva
Spanje · Rioja
Druivenrassen/Vinificatie
Deze wijn is gemaakt van de Tempranillo druif, aangevuld met een klein deel Graciano. De druiven worden speciaal geselecteerd van 20-25 jaar oude wijnstokken uit de regio Rioja Alta en Rioja Alavesa. De fermentatie vindt plaats in RVS tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28°C tot 30°C. De wijn vergist gedurende 3 weken, terwijl hij ondertussen rondgepompt wordt om zo het fruit en de kleur te ontwikkelen. Hij rijpt minimaal 16 maanden in hybride houten vaten, waarna nog 24 maanden in de fles.