Bon Courage Estate
Op ongeveer 2 uur rijden van Kaapstad, in het wijngebied Robertson, ligt het oogstrelend mooie domein Bon Courage. De wijngaarden genieten hier van een ideale bodem en veel zon dankzij de ligging op de hellingen van de heuvels.
Gebr. Steffen Riesling Steillage, Trocken, Mosel Duitsland, 2022
Steillage betekent hele steile hellingen aan de oevers van de Mosel waar de wijngaarden staan. Die ligging zorgt voor meer rijpheid van fruit, een zuiver parfum en een sappige smaak met gekonfijte ananas, grapefruit en exotische appel. Ideaal als aperitief of bij mosselen, oesters en risotto.
Van € 8,99 NU SLECHTS: € 6,99
Duitse en Oostenrijkse parels
Het beroemdste druivenras van Oostenrijk heet Grüner Veltliner en is dankzij zijn kruidige smaak met tonen van witte peper een ideale compagnon aan tafel! (in het bijzonder bij asperges!)
Leth, Zweigelt Rosé, Wagram Oostenrijk, 2021
Karakteristieke lichtroze kleur, briljant schitterend. Aroma’s van kers, bosfruit, mandarijn en rozemarijn. In de mond heerlijk elegant met framboos, bosfruit, kruidnagel en veel frisheid. Met een fluwelige fruitbody, elegant en ideaal aan tafel bij schelp- en schaaldieren, ravioli en carpaccio.
Van € 10,99 NU SLECHTS: € 8,99
Met sprankelende wijnen uit het noorden van Italië!
Italianen zijn levensgenieters pur sang. Hoe kan het ook anders; fenomenaal eten en een rijk aanbod aan mooie wijnen. Zoals die van Cantina Tramin uit Alto Adige op de uitlopers van de Dolomieten; wijnen die net zo puur zijn als de berglucht waar ze vandaan komen! Nu extra aantrekkelijk geprijsd!
Tramin, Pinot Grigio, Alto Adige Italië, 2022
Veel body en rijkdom, maar fundamenteel droog en fris, met tonen van gele appel, abrikoos en amandel in de afdronk. Bij schnitzel, vissticks en waldorfsalade.
